Menü - Westport

ЗАВТРАК ЗАКУСКИ И СУПЫ ГОРЯЧИЕ СНИМКИ САЛАТЫ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА БУРГЕРЫ И СЭНДВИЧИ ПИЦЦА (12:00 - 19:00) ПАСТА ЧАША ДЕСЕРТЫ ДЕТИ ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ ПИВО СКОТЧ ВОДКА ДЖИН РОМ И КОНЬЯК ОСТАЛЬНОЙ МИР РАКИ Красное вино БЕЛОЕ ВИНО Розовое и розовое вино ВЫСТРЕЛЫ ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ И ДЕТОКС БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК ЧАЙ И КОФЕ Замороженные продукты и молочные коктейли ИГРИСТОЕ ВИНО И ГРАППА

ЗАВТРАК

Тост с авокадо

Острый сыр лабне, приправа из авокадо, 2 яйца-пашот, помидоры черри, мини-зелень, редис, семена подсолнечника, черный тмин, бальзамический уксус на поджаренном деревенском хлебе из цельной пшеницы

550,00 ₺

Ягодная чаша

Йогурт из черноплодной рябины, красные ягоды, банан, семена тыквы, сырой миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, семена кунжута, семена льна, семена чиа, кокосовая стружка ( 4-13-14 )

4-Кунжут 13-Глютен 14-Молоко

550,00 ₺

Завтрак в чаше

Яичница-болтунья, оливки, помидоры черри, огурец, авокадо, укроп, мята, петрушка, сыр Ezine, острые картофельные дольки, хрустящий хлеб (2-5-14)

2-яйца, 5-горчицы, 14-молока

450,00 ₺

Яйцо-пашот

Яйца-пашот с фирменным томатным соусом, йогуртом, пряным маслом, питой, арахисом и мини-зеленью ( 2-13-14 )

2-Яйца 13-Глютен 14-Молоко

450,00 ₺

Омлет

Хрустящий хлеб, запеченные помидоры с сыром, жареные грибы с тимьяном и маленький молодой картофель. ( 2-13-14 )

2-Яйца 13-Глютен 14-Молоко

430,00 ₺

Большой завтрак (на 2 персоны)

Завтрак: белый сыр «Эзин», выдержанный сыр «Кашар», сыр-косичка, сыр «Чечил», мясное ассорти, маринованные оливки, томатно-огуречно-перечный соус, мухаммара, жареный перец с тахини, сырный пирог, охотничий пирог, жареный картофель, яйца на ваш выбор, фирменные джемы, процеженный мед, свежие взбитые сливки, сливочное масло, «Нутелла», халва, йогурт и выпечка. Стоимость дополнительных услуг — 150 турецких лир с человека. (2-4-5-10-12-13-14)

2-яйца, 4-кунжута, 5-горчицы 10-арахиса, 12-орехов 13-глютена, 14-молока

1.400,00 ₺

Сырный менемен

3 яйца, помидоры, перец разных сортов, томатный соус, сыр чеддер (2-14)

2-Яйца 14-Молоко

450,00 ₺

Чаша матча

Греческий йогурт с матча, сухофруктами, семечками и несладкой арахисовой пастой ( 10, 12, 14 )

10-Арахис 12-В твердой скорлупе 14-Молоко

450,00 ₺

Корзина для кондитерских изделий

Тост, датская булочка, мини-круассан, мини-бейгл, пирожное ( 2-13-14 )

2-Яйца 13-Глютен 14-Молоко

250,00 ₺

Каша

Овсянка с корицей и мёдом, сушёной черникой, арахисовой пастой, ломтиками банана, миндалём, лесными ягодами, кокосом и тёртым тёмным шоколадом ( 10, 12, 14 )

10. Фисташки 12. Орехи с твёрдой скорлупой 14. Сладкие

450,00 ₺

Веганская каша (овсяное молоко - миндальное молоко)

Овсянка с корицей и мёдом, сушёной черникой, арахисовой пастой, ломтиками банана, миндалём, лесными ягодами, кокосом, тёртым тёмным шоколадом (10, 12)

10 арахисов 12 орехов

550,00 ₺

Яичница с жареным мясом

75 г жареного мяса с 2 жареными яйцами, помидорами черри, грибами, перцем, хлопьями красного перца, тимьяном (2)

2-яйца

600,00 ₺

Овощной омлет

Жареный перец, сыр, запеченные помидоры с сыром, жареные грибы с тимьяном и мини-молодой картофель (2-13-14)

2-Яйца 13-Глютен 14-Молоко

450,00 ₺

Завтрак в одиночку

Завтрак: белый сыр «Эзин», свежий сыр «Кашар», сыр-косичка, сыр «Измирский тулум», жареный суджук, сыр халуми, жареный деревенский перец, оливки, вишнёвое варенье, помидоры и огурцы, зелень, жареное яйцо, корзинка с выпечкой, 2 стакана чая. (2, 5, 10, 12, 13, 14)

2 яйца, 5 горчицы, 10 арахиса 12 орехов 13 глютена, 14 молока

550,00 ₺

ЗАКУСКИ И СУПЫ

Детокс-капустный суп

Насыщенный куриный бульон с капустой, сельдереем, укропом, курицей, лемонграссом, кинзой, имбирем, чесноком и лаймом ( 9 )

9.Сельдерей

280,00 ₺

Сырная тарелка

Местные сорта сыра, свежие и сушеные фрукты, виноград, хрустящий хлеб ( 12, 13, 14 )

12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен 14.Молоко

600,00 ₺

ГОРЯЧИЕ СНИМКИ

Корзина шеф-повара

Крокеты из ризотто, хрустящая курица, острый куриный карааге, мини-фрикадельки, охотничий пирог, сырные палочки, фалафель, картофель фри, соусы для макания ( 2, 4, 13, 14 )

2.Яйцо 4.Кунжут 13.Глютен 14.Молоко

800,00 ₺

Куриный карааге

Хрустящие кусочки куриного бедра в панировке по-дальневосточному, острый картофель фри, майонез «Кьюпай», кисло-сладкий соус (1, 13)

1.соевый 13.Глютен

500,00 ₺

Хрустящая курица

Панированные кусочки курицы, кисло-сладкий соус, острый соус барбекю, картофель фри (2, 13, 14)

2.Яйцо 13.Глютен 14.Молоко

500,00 ₺

САЛАТЫ

Салат с козьим сыром

Жареный козий сыр, руккола, клубника, салат айсберг, сушеная арония, яблоки, грецкие орехи, соус с гранатовым уксусом ( 2, 5, 13, 14 )

2.Яйцо 5.Горчица 13.Глютен 14.молоко

630,00 ₺

Салат рыбака

Помидоры Чанаккале, огурцы, зеленый перец, фиолетовый лук, сыр Ezine, гранатовый сироп, оливковое масло первого холодного отжима (5)

5.Яйцо

300,00 ₺

Салат Цезарь с курицей

Куриные стрипсы на гриле, салат латук и салат айсберг, ломтики пармезана, чесночные крутоны, помидоры черри, соус Цезарь ( 2, 11, 12, 13, 14 )

2.Яйцо 11.Рыба 12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен 14.молоко

550,00 ₺

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Жареные фрикадельки

Жареные фрикадельки, рис басмати с маслом, сухой дзадзики, жареные помидоры и перец ( 2, 13, 14 )

2.Яйцо 13.Глютен 14.Молоко

800,00 ₺

Жареный морской окунь

Филе сибаса на гриле, картофельное пюре, красная свекла, листья рукколы, укропно-лимонно-сливочный соус ( 11, 14)

11.Рыба 14.Молоко

950,00 ₺

Вырезка с грибами

180 г говяжьей вырезки на гриле, картофельное пюре, спаржа, мини-морковь, карамелизированный лук-шалот, помидоры черри, зеленый перец, грибной соус (1, 13, 14)

1.Соя 13.Глютен 14.Молоко

1.350,00 ₺

Кебаб из куриной вырезки

Ломтики куриного бедра на гриле, картофель фри, йогурт, пита, томатный соус, тимьяновое масло ( 2, 13, 14 )

2.Яйцо 13.Глютен 14.Молоко

750,00 ₺

Венский шницель

Панированная куриная грудка, тёплый картофель с горчицей, огурец с укропом, острое масло, лимон ( 2, 5, 13, 14 )

2.Яйцо 5.Горчица 13.Глютен 14.Молоко

650,00 ₺

БУРГЕРЫ И СЭНДВИЧИ

Бургер Слайдер

Мини-бургер трио: котлета, сыр чеддер, помидор, соленый огурец, зелень, картофель фри (2, 5, 13, 14)

2.Яйцо 5.Горчица 13.Глютен 14.Молоко

650,00 ₺

Чеддер Бургер

150 г. Котлета для бургера, сыр чеддер, зелень, помидоры, соленые огурцы, карамелизированный лук, картофель фри (2, 5, 13, 14)

2.Яйцо 5.Горчица 13.Глютен 14.Молоко

750,00 ₺

Сэндвич с кацо

Хрустящий сэндвич с курицей, фирменным соусом Тонкацу, майонезом Кьюпай, салатом из белокочанной капусты ( 1, 2, 5, 13, 14 )

1.Соя 2.Яйцо 5.Горчица 13.Глютен 14.Молоко

600,00 ₺

Классический бургер

150 г. Котлета для бургера, зелень, помидоры, соленые огурцы, картофель фри (2, 5, 13, 14)

2.Яйцо 5.Горчица 13.Глютен 14.Молоко

700,00 ₺

Бургер с колбасой Меркезе и сыром чеддер

Классический бургер, колбаски Меркезе и хрустящий лук в соусе чеддер (2,5,13.14)

2.Яйцо 5.Горчица 13.Глютен 14.Молоко

800,00 ₺

Вест Бургер

150 г. Котлета для бургера, томленое говяжье ребро, сыр чеддер, картофель фри, вешенки, говяжий бекон, соленые огурцы (2, 5, 13, 14)

2.Яйцо 5.Горчица 13.Глютен 14.Молоко

850,00 ₺

ПАСТА

Болу Манти

Треугольные равиоли Болу, томатный соус с тимьяном, процеженный йогурт, острое масло (2, 13, 14)

2.Яйцо 13.Глютен 14.Молоко

500,00 ₺

Казаречче

150 гр. Тавуклу казаречче, севиз, морские доматы, мантар, крема, песто сос, пармезан ( 2, 12, 13, 14 )

2.Яйцо 12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен 14.Молоко 14.Молоко

640,00 ₺

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами, хрустящий пармезан, трюфельная эссенция, базиликовое масло ( 14 )

14.Молоко

550,00 ₺

ЧАША

Чаша с куриной грудкой и тимьяном

200 г маринованной куриной грудки-гриль, отварной брокколи, рис басмати с куркумой, миндаль (1, 2, 12, 13, 14)

1.Соя 2.Яйцо 12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен 14.Молоко

550,00 ₺

Чаша с куриной грудкой и брокколи

300 г маринованной куриной грудки-гриль, отварной брокколи, рис басмати с куркумой, миндаль (1, 2, 12, 13, 14)

1.Соя 2.Яйцо 12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен 14.Молоко

650,00 ₺

Чаша для гиро

140гр Медленно приготовленная и измельченная говяжья лопатка, рис басмати с куркумой, дзадзики, помидоры, фиолетовый лук, маринованная фиолетовая капуста, красная свекла, огурцы (1, 2, 5, 12, 13, 14)

1-Соя 2-Яйцо 5-Горчица 12-Орехи 13-Глютен 14-Молоко

1.100,00 ₺

Чаша для гиро (Курица)

200 г куриного бедра гриль, рис басмати с куркумой, дзадзики, помидор, фиолетовый лук, маринованная фиолетовая капуста, красная свекла, огурец (1, 2, 5, 12, 13, 14)

1.Соя 2.Яйцо 5.Горчица 12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен 14.Молоко

550,00 ₺

Чаша с куриной грудкой и тимьяном

Табуле, жареные сезонные овощи, красная свекла, приправа из авокадо, 200 г (1, 5, 12, 13)

1.Соя 5.Горчица 12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен

550,00 ₺

Чаша с куриной грудкой и тимьяном

Табуле, жареные сезонные овощи, красная свекла, приправа из авокадо, 300 г. (1, 5, 12, 13)

1.Соя 5.Горчица 12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен

650,00 ₺

Сомон Боул

160 г. Филе лосося на гриле, салат-латук, сладкий картофель, красная капуста, помидоры черри, авокадо, басмати, эдамаме, кунжут (1, 4, 11, 14)

1.Соя 4.кунжут 11.Рыба 14.Молоко

1.000,00 ₺

Куриная каша в чаше

160 г. куриной грудки гриль, салат табуле из зерновых (киноа, булгур, пшеница, черный рис, гречка, петрушка, укроп, помидор, грецкий орех), огурец, авокадо, зелень (1, 2, 5, 12, 13, 14)

1.Соя 2.Яйцо 5.Горчица 12.Орехи в твердой скорлупе 13.Глютен 14.Молоко

650,00 ₺